劉向在《說(shuō)苑 · 雜言》中有云：“與善人居，如入蘭芷之室，久而不聞其香，則與之化矣。”以茶會(huì)友，表人品，交真心，讓人越喝越明白。
“茶”，是“人在草木間”，“人”字居中，說(shuō)明茶因?yàn)槿速x予的情感而變得具有茶性。
會(huì)喝茶的人一般是向往閑逸生活的，即使工作再忙，也能給自己適度的休息。所以他們活得通透，不會(huì)被時(shí)間趕著跑，在快節(jié)奏的都市生活能掌握“慢”的智慧。
在茶葉浮沉、茶暖茶涼中亦能平淡地對(duì)待人和事。真正對(duì)喝茶有講究的人，沒(méi)那么多時(shí)間蜚短流長(zhǎng)、爾虞我詐。
待客以清茶一杯，看似淡泊，實(shí)含神情。沒(méi)有一顆純粹的心，終究泡不出一杯好喝的茶。品茗之際，更能識(shí)人，以茶為媒，易覓知音。
中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)?！安柚疄轱?、發(fā)乎神農(nóng)氏，聞?dòng)隰斨芄?。茶的發(fā)現(xiàn)和利用已有五千年的歷史，同時(shí)也孕育和發(fā)展茶文化。一般認(rèn)為，唐代陸羽著作《茶經(jīng)》問(wèn)世780年，奠定了中國(guó)茶文化的基礎(chǔ)。
以茶詩(shī)為載體的茶文化成為中國(guó)茶葉宣傳、傳承重要渠道，促進(jìn)古代茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并在幾千年的發(fā)展歷程中逐步形成了五彩繽紛的茶文化、茶道藝術(shù)、茶文化風(fēng)俗、茶文化建筑、茶文化旅游活動(dòng)等一系列品味高雅的茶文化。
